低温調理で火を通しているので胸肉とは思えないほどしっとりジューシー!
ライス、サラダのプレートにお味噌汁かスープがセットになります。
人気メニューのポークソテーランチです。
ライス、サラダのプレートにお味噌汁かスープがセットになります。(ドリンク付き)
上質な牛スジをじっくり煮込んで特製のタレと合わせました。
築地から良いマグロが入ったときだけの限定メニュー!
新鮮な牡蠣をオリーブオイル漬けにして旨味を閉じ込めました。
冬季限定の贅沢うどんです。
低温でコンフィした鴨はしっとり、旨味が凝縮されています。
水菜、茄子、山芋などお野菜もたっぷりの限定うどんです。